DSC05545.jpg

Thuisbrouwerij "LECHASSEUR"

 " Ambachtelijk streekbier"

Snip Logo.png

"Trotse biermakers"

Sinds 2017 is Lechasseur toegewijd aan het ambachtelijk produceren van bieren met "eigen kweek" van hoppebellen.

We zijn er trots op iedere keer weer lekkere bieren te brouwen, waardoor we onze klanten niets minder dan het beste kunnen serveren. 
Elke dag worden we gedreven door onze kernwaarden: het leveren van kwaliteitsaroma's, het eren van onze klanten en het vieren van de biercultuur.

Ervaar het zelf door bij ons langs te komen voor een rondleiding in de brouwerij of het bezichtigen van ons hoppeveld, een speciaal evenement of gewoon om van ons bier te proeven.

inbound2688838340358470320.jpg

"Eigen hoppeveld"

We proberen ook om een stempel te drukken op het gebruik van eigen ingrediënten.

Zo kunnen jullie ons nieuw hoppeveld gaan bekijken bij vrienden van ons

('t Hoveke 4, 8560 Gullegem).

 

Momenteel hebben we 4 aromahopvariëteiten staan

(Cascade, Hallertau, Perle en Northern Brewer) 

IMG_20220303_105556921.jpg

Diensten

Interesse in onze prijzen en mogelijkheden? Contacteer ons! 

info@lechasseur.be

"Bier brouwen op kleine schaal"

 

Onze specialisatie is op kleinere schaal brouwen, capaciteit per brouwsel min. 250l, max. 500l.

Bestaand recept of een eigen afgewerkt ambachtelijk bier bekomen?

Dan zijn wij er voor jou!

C01D7FCF-25E7-4629-AA27-A35CCB111B19.jpeg

"Bezoeken brouwerij/hoppeveld"

 

 

Rondleidingen voor individuele bezoekers met degustatie?

Neem contact met ons op voor een reservatie via info@lechasseur.be

FB_IMG_1632677754520.jpg

"Feest"

Evenement, wijkfeest, vrijgezellen, verjaardag, trouwen, lentefeest?

Altijd al eens een eigen biertje willen brouwen?

2E9A2AA5-1928-4F80-9E6B-78E6E57DF5DE.jpeg

"Relatiegeschenk"

IMG_20220420_155936165_edited.jpg

Ben je op zoek naar een origineel geschenk?

Giftboxes met verschillende bieren voor klant of team.

Grote aantallen mogelijk.

IMG_20220303_110558717_edited.jpg

              "Gedurfd en verfrissend"

We zijn erg blij om ons aanbod aan lokaal gebrouwen en zorgvuldig vervaardigde bieren met eigen hoppebellen te presenteren. Iedere variant, zowel de bekende smaken als nieuwe creaties en seizoensfavorieten, is met zorg samengesteld. Bekijk onze volledige lijst in onze webshop(coming soon).

" Saison "

8%

Een tijdloze favoriet en derhalve een echt blijvertje. Dit bier, zacht en droog van smaak met kruidige toetsen valt bij iedereen in de smaak! Perfect als aperitief of op een zomers terras!

 

Dit bier bevat 2 moutsoorten en 2 hopvariëteiten (Magnum en Cascade).

8 EBC

36 IBU

etiket_web_saison.jpg

" Lager "

VOORLOPIG NIET VERKRIJGBAAR

 

5.5%

Dit bier wordt alleen in een kleine batch geproduceerd en zorgt voor een uitstekende keuze bij speciale gelegenheden. Dit artisanale pilsbier met hergisting op de fles, heeft een hoppig karakter.

 

Dit bier bevat 3 moutsoorten en 2 hopvariëteiten (Magnum en Saphir).

 

7 EBC

30 IBU

 

etiket_web_lager.jpg

" Red Ipa"

7%

Dit bier is een stevige amberkleurige tot rode IPA met een flinke bitterheid en een aangenaam fruitig aroma, mooi in balans gebracht door een lichte zoetmoutigheid.

Dit bier bevat 2 moutsoorten en 2 hopvariëteiten (Magnum en Simcoe).

  18 EBC

  75 IBU

etiket_web_red ipa.jpg

"Brown Ale"

8.5%

Dit bier is een hoppig donkerbruin bier, met toetsen van chocolade, waarin één van de mouten, de Cara Ruby het een diepe karamelkleur en een rijk gemoute smaak geeft! 

Dit bier bevat zes moutsoorten en 2 hopvariëteiten (Magnum, Cascade)

85 EBC

60 IBU

etiket_web_brown ale.jpg

Verkoopdagen

Facebook "Thuisbrouwerij Lechasseur"
Instagram "Bier Lechasseur"

Check en like:

Facebook "Thuisbrouwerij Lechasseur"

Instagram "bierlechasseur"


Het team van Lechasseur

Brouwer Koen heeft een opleiding genoten in de voeding en in verschillende voedingssectoren gewerkt. Al gauw kon je spreken over een soort liefde voor de voedingssector in het algemeen. Toen hij in 2011 begon met de eerste beginselen van het brouwen is het niet vreemd dat de brouwbacterie is overgeslaan.
De zoektocht, het vallen en opstaan en het continu proberen om recepten te verbeteren is een soort "way of life" geworden.
Klein detail, Koen zijn familienaam verfranst:  "Lechasseur".

Maezy heeft een opleiding in de toeristische sector genoten en niet te vergeten dezelfde interesse in het brouwgebeuren, wat zijn voordeel brengt in verkoop, marketing en distributie in ons avontuur.
Klein detail, beide opa's van Maezy waren actief in de bierwereld als bierleveranciers.  De appel valt niet ver van de boom...

09C0DC7A-371B-4C55-8F2B-31CFDD5A1023.jpeg

                 Verkooppunten

Horeca & dergelijke

De Herder            

Gullegemstraat 17

8560 Wevelgem        

Café t Katje

Schuttershoflaan 78

8560 Gullegem

d'Hoeve

Peperstraat 3

8560 Gullegem

La Zoetje

Hoogstraat 61

8780 Oostrozebeke

Casa Verdi

Loofstraat 16

8500 Kortrijk

Supermarkten & drankencentrales

AD Delhaize

Generaal Eisenhowerstraat 51

8520 Kuurne

Dranken Pauwels

Guido Gezellelaan 157a

8501 Heule

Alvo huis Maria

Brugsesteenweg 9

8531 Hulste

AD Delhaize

Menenstraat 268

8560 Wevelgem

 

Carrefour Market

Kortrijkstraat 307

8560 Wevelgem

Carrefour Market

KortrijkBurg, Vercruysselaan 22

8500 Kortrijk

Carrefour Market

Deerlijksesteenweg 137

8530 Harelbeke

Carrefour Market

Vichtsesteenweg 280

8540 Deerlijk

AD Delhaize

Kortrijksestraat 59

8550 Zwevegem

 

IMG_20220303_104937566.jpg

Contact

Een vraag?  Aarzel niet om ons te contacteren op onderstaand e-mail adres.

105 Bissegemstraat
Gullegem, 8560
België

  • Instagram
  • Facebook

Bedankt voor de inzending!